Une bière trappiste unique, qui vieillit dans les caves de l’abbaye pour arriver à parfaite maturité. La plus forte de la gamme La Trappe. Une bière arborant une magnifique couleur ambrée. Au goût chaleureux, rond et bien équilibré. Légèrement sucrée et agréablement amère. La Trappe Quadrupel est également mûrie en fûts de chêne.

Depuis peu, nous faisons également mûrir La Trappe Quadrupel dans des fûts de chêne. La bière trappiste mûrie en fûts de chêne acquiert ainsi un goût encore plus rond avec un arôme de bois spécifique, comparable à celui d’un vin rouge mûri dans un fût de bois.

10 % d’alcool, servir à une température de 10-14° C