La Bière Guldenberg est une bière de type abbaye à fermentation haute, conçue par le brasseur De Ranke à (Belgique).

Cette bière tire son nom de l’ancienne abbaye de Guldenberg, près de Wevelgem, où jadis on brassait de la bière. Non filtrée, non pasteurisée, et refermentée en bouteille, la Guldenberg est le fruit d’un processus de fabrication artisanale et traditionnel.

La Guldenberg présente une robe d’un jaune foncé ainsi qu’une tête de mousse abondante et relativement persistante.