Alcool : 6,5%
Couleur : Brune
Fermentation : Haute
Type : Monastique
Temperature : 6° – 8°
La Dominus Double est l’unique bière brune monastique élaborée selon une méthode ancestrale. Sa saveur douce appelle les connaisseurs à la contemplation et son bouquet assez prononcé conquiert le corps et l’esprit. En 2008, la Dominus Double s’est vue attribuer le Superior Taste Award trois étoiles au International Taste & Quality Institude (iTQi), pour un produit exceptionnel avec une cotation globale de plus de 90%. À boire tout en prière !
Dans la bouche …
Une bière d’abbaye dans la plus pure tradition monastique. Respectueuse de son glorieux passé, elle évoque en quelques gorgées, une saveur typique teintée du caractère bienveillant des grandes brunes, alliant un café au boisé de l’écorce pour mieux encore l’apprécier dans sa rigueur mystique.