Bière de couleur ambrée, mousse blanche crémeuse, pétillance faible.
Odeur houblonnée, herbacée, fruitée avec des notesd’agrumes. Goût amer légèrement sucré, épicé avec des petites notemaltées et une astringence moyenne en fin de bouche.
Bière brassée parla brasserie Caracole à Falmignoul et titrant 7,5% d’alcool.