» Ronde avec du caractère, saveur maltée et légèrement fruitée. Elle est moelleuse, sans être trop amère. Malgré sa forte densité d’alcool, elle se digère aisément. Servie dans son calice d’origine, elle donnera une belle mousse fine et généreuse. »

Aspect : Blonde, vivante, mousse fine et généreuse.

Nez : Mariage du fruité pomme verte avec le houblon fin, équilibré.
Goût : Peu amer, moelleux, bière ronde avec du caractère.
Remarque : Dégustation entre 5° et 12°C